Polugar, 30 ml - это натуральная эссенция, способная создать из Вашего дистиллята ароматный, исторически-русский напиток - «хлебное» вино», или «русский полугар».

Полугар (хлебное вино) – традиционный русский напиток, получаемый путем дистилляции зерновых браг, на основе ржаного, ячменного или же пшеничного солода. Крепость полугара исторически обусловлена на уровне 37-38 градусов и в отличии от виски или же бурбона имеет более высокую степень очистки и готов к употреблению спустя 3-5 дней после приготовления и поэтому имеет вторым названием «Эталон». Классически полугар пьется в чистом виде, охлажденным с солениями и копченостями.

Эссенция русского полугара содержит в себе натуральные выпарки из зернового купажа ячменного, ржаного и пшеничного солодов. Вкус напитка получается сбалансированным и чистым. С помощью эссенции Polugar, 30 ml можно изготовить 10 литров эталонного полугара.