Универсальный продукт, сочетающий активные сухие спиртовые дрожжи, витамины, особые макроэлементы и микроэлементы.

Турбо дрожжи «48 Universal» сбраживают 6 кг декстрозы или сахара до крепости 14° всего за 2 дня, либо позволяют переработать в спирт 9 кг исходного сырья до внушительной крепости 21°.

Продукт предназначен для последующего получения высококачественного спирта путем ректификации или дистилляции.

Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

Толерантность к алкоголю: до 21%

Температурный диапазон: 18-35°C

Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

Общее количество бактерий: < 2 x 104 КОЕ/г

Дикие дрожжи: < 1 per 106 клеток

Не содержит ГМО