«CALVADOS» – крепкий напиток, пришедший к нам из Франции. В его основе перебродивший яблочный сок, который дополняется ароматом дубовой бочки. За время выдержки кальвадос окрашивается в теплые золотые оттенки и приобретает нежный аромат ванили и орехов.

Напиток, приготовленный с использованием эссенции Prestige, порадует вас своим мягким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом сочных деревенских яблок. Классический напиток готовится из нескольких сортов яблок: одна часть кислых, по две части сладких и горьких. Такая пропорция создает пленительный переливающийся вкус.

Как использовать эссенцию:

• Вылейте весь экстракт в бутылку емкостью 750 мл.
• Заполните на 3/4 самогоном или водкой и встряхните бутылку.
• Добавьте столовую ложку сахара (или по вкусу) и небольшое количеством пищевого желатина для придания тягучести ликера
• Долейте бутылку до конца и еще раз встряхните для окончательного смешивания. Напиток готов. Можно употреблять сразу или поставить готовый напиток на хранение.

Как хранить эссенцию:

• Свет: храните эссенцию в темном месте и избегайте воздействия прямых солнечных лучей.
• Кислород: при не полном использовании храните плотно закрытым. Сведите к минимуму взаимодействие с кислородом.
• Температура: рекомендуем хранить в прохладном месте. Придерживайтесь этих температурных рамок 5-27°С